Berliner Gold und Silber für Corsaire Réserve du Président
Berlin Wein Trophy 2010
Bei der diesjährigen Berliner Wein Trophy hat unser Corsaire Réserve du Président Rouge, Jahrgang 2009, das "Berliner Gold" und unser Corsaire Réserve du Président Rosé, Jahrgang 2009, das "Berliner Silber" gewonnen. Dieser Wettbewerb findet seit 2002 jährlich statt und steht seit 2004 unter dem Patronage der OIV. Die Berliner Wein Trophy hat in den letzten Jahren an Bedeutung stark zugenommen und zählt seit 2009 zu den Top 5 der internationalen Weinwettbewerbe weltweit.
Concours Général Agricole Paris
Goldmedaille 2009
Bei der Concours Général Agricole Paris 2009 hat unser Corsaire Réserve du Président Rouge, Jahrgang 2008, und unser Corsaire Réserve du Président Rosé, Jahrgang 2008, die Goldmedaille gewonnen. Der französische Weinwettbewerb "Concours Général Agricole Paris" wird jährlich im Februar/ März in Paris durchgeführt. Es gibt drei Auszeichnungs-Klassen Medaille d'Or Gold, Silber und Bronze.
Corsaire – Réserve du President Für echte Kenner!
Vive la tradition!
Wie seine Heimat Korsika, die “Ile de beauté”, vereint der Corsaire Réserve du Président Schönheit und Tradition. Mit Corsaire Réserve du Président präsentiert Binderer einen klassischen französischen Wein, der sich in Frankreich und Deutschland zu einem absoluten Verkaufsschlager entwickelt hat. Fein und fruchtig gibt es den Corsaire Réserve du Président als Rotwein, Weißwein und als Rosé.
Seit der Antike berühmt
“Ile de Beauté”
Korsika, auch "Insel der Schönheit" genannt, verfügt seit mehr als 2000 Jahren über einen traditionsreichen Weinanbau, der mit der Besiedlung der Insel durch die Römer begann. Von dieser, für ihre Hanglagen und Hochebenen gerühmten Insel, stammt "Corsaire" Réserve du Président.
Mediterraner Flair
Würzig und schmackhaft
Die korsisch-mediterrane Küche ist einfach, deftig würzig und sehr schmackhaft. Neben den typisch Wildkräutern, wie Thymian, Marjoran, Rosmarin, Basilikum und Myrte gehören natürlich aufgrund der Insellage Fische und Meeresfrüchte zu einem wichtigen Bestandteil.Typische Spezialitäten sind unter anderem Suppa Corsa (Eine Art Minestrone), Lonzo (Schweinefilet mit Speck gespickt), Prisuttu (Roher Schinken), Sangui (Blutwurst mit typisch korsischen Gebirgskräutern), Coppa (Rollbratenähnliche Hartwurst), Aziminu (Suppe aus Mittelmeerfischen), Pulenta (Brei aus Maronenmehl) und Canistrelli (Mit Anis gewürzte Mandel- und Haselnussplätzchen, ein typisches Ostergebäck).
